H-Talent Search đang hỗ trợ tuyển dụng cho một doanh nghiệp lớn trong lĩnh vực BĐS – Nhà hàng – Khách sạn.
Do nhu cầu phát triển kinh doanh công ty đang cần tuyển vị trí:
F&B MANAGER, chi tiết như sau:
Báo cáo cho: BOD
Địa điểm làm việc: Ho Chi Minh
TRÁCH NHIỆM:
- Quản lý toàn bộ bộ phận F&B tại nhà hàng.
- Thiết kế thực đơn đặc biệt, mua hàng hóa và liên tục cải tiến cần thiết
- Xác định nhu cầu của khách hàng và chủ động trả lời tất cả các mối quan tâm từ thực khách.
- Dẫn dắt đội ngũ F&B bằng cách thu hút, tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân sự tài năng
- Thiết lập mục tiêu, KPIs, lịch trình, chính sách và thủ tục cho nhân viên
- Xây dựng môi trường làm việc hoàn hảo, chuyên nghiệp nâng cao tình thần và chất lượng làm việc của nhân viên.
- Tuân thủ tất cả các quy định về sức khỏe và an toàn tại nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm báo cáo với ban giám đốc về kết quả năng suất và doanh thu hàng tháng.
YÊU CẦU:
- Tốt nghiệp chuyên ngành F&B / quản lý dịch vụ ăn uống hoặc lĩnh vực liên quan
- Kinh nghiệm quản lý nhà hàng thực phẩm và đồ uống
- Kiến thức làm việc với các chương trình phần mềm: MS Office, phần mềm quản lý nhà hàng, POS…
- Cập nhật các xu hướng thực phẩm và đồ uống thường xuyên
- Khả năng quản lý nhân sự và đáp ứng các mục tiêu tài chính
- Kỹ năng giao tiếp, chăm sóc khách hàng và lãnh đạo đội nhóm
PHÚC LỢI:
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực
- Chế độ BHXH đầy đủ theo Luật hiện hành
- Thời gian làm việc: linh hoạt, đảm bảo hoạt động của nhà hàng
- Phúc lợi khác: dựa trên chính sách của công ty
Ứng viên quan tâm vị trí này, vui lòng gởi CV sớm về email: vunguyen@h-talentsearch.vn hoặc Hotline: 091 259 9130 (Mr.Vũ)
Cảm ơn!